根っこやで取り組んでいるクックチルの商品です。 真空パックですので魚の荷崩れも少なく、お客様が来られる時などにも使っていただけます。山陰の高級魚のどぐろをぜひお楽しみください。 【お召し上がり方】 真空パックのまま6分湯煎で温めてお召し上がりください。

根っこやで取り組んでいるクックチルの技術を最大限に活かし、豚バラ肉を12時間低温で煮込みました。食感、旨味を楽しんでいただける商品です。 【お召し上がり方】 真空パックのまま6分湯煎で温めてお召し上がりください。

美味しい素材だけを厳選し、手間を惜しまない本物の旨さがここにあります。 うなぎは国内産の新鮮な活鰻を当店にて捌きます。 タレは無添加手作り、奥出雲産森田醤油使用。 焼きを何度も繰返す関西風の香ばしい風味と食感をお楽しみください。